作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! &q60VK
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早餐不难做 15分钟即可享受美味
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1.萝卜丝早餐饼 JLP~qwn2,
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 T2'TG-,
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做法: Sq&Z[<N
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1)萝卜擦成丝 ?L,-Dhw
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2)火腿肠和洋葱切丁 tt+1. DB
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 m
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 k]+Nw>Do`
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5)加入红椒丁拌匀 `dgPU=5
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6)加入面粉 "3,uJmdE
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7)打入一个鸡蛋 /n77{$L
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8)加入精盐 R]b{+"aK:l
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9)加入胡椒粉 \-m# E?Z
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10)加入适量清水拌匀 =$fWcrr
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 ]T)Rl
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2.水煮荷包蛋 i&^Hpo
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 75jNk7&?
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做法: ZN=$u(
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候;
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2)鸡蛋一个,打入碗中; C"PdsjD1l
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3)将碗中的鸡蛋倒入; ,%o]E!{
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; Wj}/fLh\^
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5)盛起放入碟中; ZhJWj
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; ?KyhyBA
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3.鸡蛋米饭煎饼 Ot[>HDEp
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 P}*.Ix\0!
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做法: -rg6sI
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1)准备一碗剩米饭; Jaw;
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2)将鸡蛋打散; c+>4_+9Wl
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; {-c>4<Hk
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; ls{ah.`
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; __9km
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4.油酥烧饼 #bjT%"EWq
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 t9s?aB-?
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做法: G{LQHN9
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 zVD]k>`^
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 +=8S+
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3)醒好的面团擀成饼。 8Zaj%~@|
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4)把油酥涂在面饼上。 &w^*'ib+
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5)卷成卷。 u96&u> 2Sf
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6)面卷切成段。 {+D/Em
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 9wtYcM{
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 60[(TU+v
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 l BcgWIK^e
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5.青菜鸡蛋汤面 MS 07;Z~
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 uV`z$AypG
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做法: ;lyK7Lf$
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1)准备材料 9!]=*y`
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 tQ#uw@oe
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3)荷包蛋煎好后盛出 W(%{jp
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 7)42+w 9q
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5)水开后放入面条 D"Z;Vpu
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 ])vp{+EZ
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 .zPQ4r!3B
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6.快手营养三明治 ?$[LN.
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 *3 M2e?k
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做法: 6e?K:N
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; zGsh^~No
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; yG"+:MhQXn
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. =et{T=W^
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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